Каталог | Фото | Поиск | Корзина |
---|---|---|---|
|
|
Первоначально выпеченный в духовке у открытого огня, содовый хлеб был частью ирландской жизни со времен железного века. Ирландские мельницы сохранили проверенный временем метод измельчения смеси отборных сортов пшеницы на своих традиционных жерновах для производства муки с уникальным вкусом и полезным вкусом. Бикарбонат соды, а не дрожжи, используется - отсюда и название Soda Bread. Нет необходимости доказывать тесто. Готовая к выпечке смесь из белого содового хлеба от Hogan дает возможность каждому насладиться этим хлебом. Ваш хлеб с уникальным вкусом и текстурой может быть извлечен из духовки и готов к употреблению всего за час! Предложения по обслуживанию: на завтрак, обед, чай или ужин. Холодный, теплый или жареный. Подавать с маслом, вареньем, медом, фруктовым творогом. Идеально подходит для бутербродов, закусок, закусок и супов.
НаправленияВам понадобится: 10 эт. унция холодная вода, слегка смазанный жиром лист печенья или 7-дюймовая форма для пирога или форма для кекса.
Метод: Разогреть духовку до 400 ° F / 200 ° C. Вылейте смесь в миску и сделайте хорошо в центре. Добавьте воду все сразу. Смешайте деревянной ложкой до полной жидкости. Слегка замесить муку, чтобы сформировать в круг. Положите тесто на смазанный маслом лист или противень. Слегка пригладить тесто слегка посыпанными мукой пальцами. С помощью ножа сделайте глубокий крест из стороны в сторону. При желании посыпать мукой сверху. Выпекать 40 минут или до золотистого цвета. Чтобы проверить, если сделано, нажмите снизу для пустого звука. Остудить на проволочном лотке.
Baker's Secret - чайное полотенце, завернутое только что из печеного хлеба, помогает придать мягкость корке.
* Эти утверждения не были оценены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Содержит пшеницу, пшеничный глютен, сухое молоко
Компонент | Состав |
---|