Що таке Вітамін А Ретінол, де купити?
Опис
Вітамін А (Ретинол): детальна інформація
Що таке вітамін А?
Вітамін А – це жиророзчинний вітамін, який необхідний для нормального функціонування зору, імунної системи, росту клітин та здоров’я шкіри. Він відіграє важливу роль у синтезі білків, антиоксидантному захисті організму та підтримці слизових оболонок.
Хімічний склад і форми
Вітамін А існує у двох основних формах:
Ретиноїди (активна форма) – містяться в продуктах тваринного походження.
- Ретинол – основна біологічно активна форма.
- Ретиналь – бере участь у формуванні зорових пігментів.
- Ретиноєва кислота – регулює ріст клітин та диференціацію тканин.
Каротиноїди (провітаміни А) – містяться в рослинних продуктах.
- Бета-каротин – найбільш ефективний із каротиноїдів, що в організмі перетворюється на ретинол.
Добова норма споживання
Оптимальна добова потреба у вітаміні А залежить від віку, статі та стану здоров’я:
- Діти (1-8 років): 300-400 мкг
- Діти (9-13 років): 600 мкг
- Підлітки (14-18 років): 700-900 мкг
- Дорослі чоловіки: 900 мкг
- Дорослі жінки: 700 мкг
- Вагітні: 750-770 мкг
- Годуючі матері: 1200-1300 мкг
Джерела вітаміну А
Тваринні продукти:
- Печінка (яловича, куряча, тріски)
- Яйця (жовток)
- Молочні продукти (вершкове масло, сир, сметана, молоко)
- Риб’ячий жир
Рослинні продукти (каротиноїди):
- Морква
- Гарбуз
- Шпинат
- Солодкий перець (червоний)
- Батат
- Абрикоси
Способи прийому
Вітамін А може бути прийнятий у вигляді:
- Харчових продуктів
- Добавок у капсулах, масляному розчині або таблетках
- Косметичних засобів (креми, сироватки, мазі)
Особливості приймання
- Жиророзчинний вітамін, тому краще засвоюється разом із жирами.
- Не можна перевищувати дозування, оскільки надлишок може бути токсичним.
- Необхідний баланс між ретиноїдами та каротиноїдами для оптимального засвоєння.
Ознаки дефіциту
Недостатність вітаміну А може спричинити:
- Погіршення зору (куряча сліпота)
- Сухість і лущення шкіри
- Слабкість імунітету
- Ламкість волосся та нігтів
- Затримку росту у дітей
Надлишок вітаміну А
Надмірне вживання ретинолу (особливо у вигляді добавок) може викликати гіпервітаміноз А, що проявляється:
- Головним болем, нудотою
- Випадінням волосся
- Больовими відчуттями в суглобах
- Підвищеною ламкістю кісток
Висновки
Вітамін А – один із ключових елементів для збереження зору, шкіри, імунітету та росту клітин. Важливо отримувати його з натуральних продуктів або за необхідності використовувати добавки, але дотримуватись рекомендованих доз, щоб уникнути негативних наслідків.
