Вітамін B7, або біотин, є водорозчинним вітаміном, який є важливою частиною групи вітамінів B-комплексу. Біотин має кілька основних функцій в організмі:
Метаболізм макронутрієнтів: Біотин відіграє важливу роль у метаболізмі вуглеводів, жирів та білків. Він допомагає ферментам здійснювати реакції, необхідні для перетворення їжі в енергію.
Підтримка здоров'я шкіри, волосся та нігтів: Біотин часто асоціюється з покращенням стану волосся, шкіри та нігтів. Він може допомогти зміцнити волосся, зробити їх більш здоровими, а також попередити ламкість нігтів.
Підтримка нервової системи: Біотин необхідний для нормальної роботи нервової системи. Він бере участь у виробництві деяких нейромедіаторів і підтримує функцію нервових клітин.
Забезпечення здоров'я печінки: Біотин важливий для нормальної функції печінки, оскільки він допомагає в процесах метаболізму, зокрема, у синтезі жирних кислот.
Підтримка здоров'я серця: Біотин може допомогти знижувати рівень холестерину в крові, що позитивно впливає на здоров'я серця.
Джерела біотину: Біотин міститься в багатьох продуктах харчування, таких як:
Дефіцит біотину: Дефіцит біотину є рідкісним, оскільки цей вітамін часто зустрічається в багатьох продуктах харчування, і організм може також виробляти його в кишківнику. Однак дефіцит може проявлятися симптомами, такими як:
Зазвичай дефіцит виникає при поганому харчуванні, при деяких захворюваннях або через приймання певних ліків.
Дози та добавки: Для більшості людей достатньо отримувати біотин через їжу. Однак існують добавки, що містять біотин, які іноді рекомендуються для підтримки здоров'я волосся або при дефіцитах.
Рекомендована добова доза біотину для дорослих зазвичай становить від 30 до 100 мкг, але це може варіюватися в залежності від віку, стану здоров'я та потреб.