Vitamin P, Вітамін P Флавоноїди | Сторінка 10

Вітамін P — це колективна назва для групи флавоноїдів, що мають антиоксидантні, протизапальні та судинозміцнюючі властивості. Цей термін не є офіційним вітаміном за класифікацією, але важливість цих сполук для здоров'я підтверджена численними дослідженнями.

Деталі та структура:

Вітамін P складається з флавоноїдів, серед яких найвідоміші:

• Кверцетин
• Рутин
• Гесперидин
• Катехіни
• Епікатехіни

Ці речовини мають схожу хімічну структуру, що включає кільце з атомами вуглецю, водню та кисню. Флавоноїди відомі своїми потужними антиоксидантними властивостями, здатними захищати клітини від пошкодження вільними радикалами.

Виділення та джерела:

Вітамін P не можна знайти в чистому вигляді в їжі, оскільки це не один елемент, а група сполук. Джерела флавоноїдів включають:

• Цитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути)
• Ягоди (чорниця, малина, полуниця)
• Зелені листові овочі
• Червоне вино
• Чай (особливо зелений)
• Яблука
• Черешня та виноград

Дозування:

Оскільки вітамін P не має офіційної дозування, рекомендується отримувати його через збалансовану дієту. Нормальні рівні споживання флавоноїдів варіюються, але загалом це близько 200-300 мг на день через споживання рослинних продуктів.

Сильні сторони:

1. Зміцнення судин: Вітамін P покращує еластичність судин, що допомагає у боротьбі з варикозом, гемороєм і іншими проблемами судин.
2. Антиоксидантні властивості: Флавоноїди нейтралізують вільні радикали, захищаючи клітини від пошкоджень.
3. Протизапальна дія: Вітамін P знижує запальні процеси в організмі, зокрема, в тканинах серця та судин.
4. Поліпшення метаболізму: Підвищує активність ферментів, що сприяють нормалізації рівня холестерину та глюкози в крові.
5. Зміцнення імунної системи: Підвищує здатність організму протистояти інфекціям завдяки своїм антибактеріальним і противірусним властивостям.