Earthtone Foods, Lucuma Powder, Лукума, 454 г

Earthtone Foods Лукума 454 г

Earthtone Foods, Lucuma Powder, Лукума, 454 г

Опис

Насолоджуйтесь шовковистою мякістю плодів лукуми, відомих своєю чудовою карамельною солодкістю та поживними властивостями. Походження з Південної Америки, низький глікемічний індекс, високий вміст клітковини та велика кількість поживних речовин роблять цей фрукт улюбленим скарбом. Скуштуйте його та дозвольте собі перенестися у світ солодкого задоволення.

Інгредієнт

Розмір порції: 2,5 столових ложки (40 грамів) Порцій в упаковці: 11

Кількість речовини у порції /

Калорії 140 Загальний жир 0 г / 0% Насичений жир 0 г / 0% Транс-жир 0 г Холестерин 0 мг / 0% Натрій 20 мг / 1% Загальний вміст вуглеводів 35 г / 13% Харчові волокна 11 г / 39% Загальний вміст цукру 11 г Включає 0 г доданого цукру 0% білка 1 г Кальцій 21,8 мг / 2% Залізо 0,87 мг / 5% Калій 360 мг / 8% Рибофлавін 0,15 мг / 12% Ніацин 1,5 мг / 9%

Відсоток добової норми (DV) говорить вам, скільки поживної речовини в порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовуються для загальних рекомендацій щодо харчування. Денна цінність не встановлена.

Калорії на грам: жири 9 - вуглеводи 4 - білки 4.

Інгредієнти: чисті органічні плоди лукуми.

Цей продукт не містить усіх поширених алергенів, включаючи пшеницю, глютен, молочні продукти, арахіс, горіхи та сою.

Міністерство сільського господарства США про організацію / без ГМО перевірено.

Дозування

Додайте цей органічний порошок лукуми в йогурт і вівсяні пластівці, змішайте його в смузі для додаткової солодкості або використовуйте як інгредієнт для випічки тортів тощо.

Лукума (Lucuma): корисні властивості, склад, форми та застосування

Що таке лукума?

Лукума (Lucuma) – це тропічний фрукт, який походить із Південної Америки, зокрема з Перу, Чилі та Еквадору. Він має солодкий, карамельний смак із нотками кленового сиропу та гарбуза, що робить його популярним у харчовій промисловості та дієтичному харчуванні.

У свіжому вигляді лукума має зелену або жовту шкірку і м'якуш яскраво-оранжевого кольору з щільною, крохмалистою текстурою. Оскільки свіжий фрукт швидко псується, його найчастіше використовують у вигляді порошку або екстракту.

Хімічний склад і корисні властивості

Лукума – це не лише смачний, а й корисний суперфуд, який містить велику кількість вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Основні компоненти

• Вітаміни: В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин), провітамін А (бета-каротин), С
• Мінерали: кальцій, залізо, фосфор, калій, магній, цинк
• Антиоксиданти: поліфеноли, флавоноїди
• Клітковина: важлива для роботи шлунково-кишкового тракту
• Комплекс повільних вуглеводів: забезпечує стабільний рівень енергії без різких стрибків цукру в крові
• Природні цукри: фруктоза, глюкоза

Основні корисні властивості лукуми

• Підтримує здоров'я серцево-судинної системи: Завдяки високому вмісту ніацину (вітаміну В3), лукума сприяє зниженню рівня холестерину та покращенню кровообігу.
• Регулює рівень цукру в крові: Низький глікемічний індекс (ГІ) робить її безпечною для людей з цукровим діабетом або схильністю до інсулінорезистентності.
• Сприяє роботі травної системи: Високий вміст клітковини допомагає нормалізувати роботу кишківника, покращує перистальтику та сприяє виведенню токсинів.
• Покращує стан шкіри: Антиоксиданти, такі як бета-каротин та поліфеноли, сповільнюють процеси старіння, захищають шкіру від ультрафіолету та сприяють її регенерації.
• Підтримує імунітет: Вітамін С та антиоксиданти зміцнюють імунну систему, підвищуючи опірність організму до вірусів та бактерій.
• Сприяє енергії та витривалості: Завдяки повільним вуглеводам лукума допомагає довше зберігати енергію, що особливо важливо для спортсменів та активних людей.

Форми випуску

Лукума доступна в кількох формах, що дозволяє використовувати її у різних сферах харчування та медицини:

1. Свіжий фрукт – зустрічається рідко за межами Південної Америки через швидке псування.
2. Порошок лукуми – найбільш популярний варіант, який отримують шляхом висушування та подрібнення м'якоті. Використовується як натуральний підсолоджувач та харчова добавка.
3. Екстракт – концентрована форма, яку додають у напої, капсули та косметичні засоби.
4. Капсули – зручний формат для щоденного прийому з метою отримання всіх корисних речовин.

Рекомендоване дозування та спосіб вживання

Дозування лукуми залежить від форми випуску та мети її використання:

• Порошок: 5-10 г (1-2 чайні ложки) на день. Його можна додавати в йогурти, каші, смузі, випічку або використовувати як натуральний підсолоджувач.
• Екстракт: залежно від концентрації, зазвичай 500-1000 мг на день.
• Капсули: 1-2 капсули на день, відповідно до рекомендацій виробника.

Як правильно приймати лукуму?

• Для енергії та витривалості – додавати в ранкові коктейлі, смузі або каші.
• Для регуляції рівня цукру в крові – споживати у складі збалансованого харчування.
• Для підтримки шкіри та імунітету – приймати щодня у формі порошку або капсул.
• Для поліпшення травлення – вживати разом із продуктами, що містять пребіотики та пробіотики.

Протипоказання та можливі побічні ефекти

Лукума вважається безпечною, однак існують певні застереження:

• Алергія – людям з індивідуальною чутливістю до екзотичних фруктів слід починати з малих доз.
• Діабет – незважаючи на низький глікемічний індекс, слід контролювати рівень цукру в крові при вживанні.
• Вагітність і лактація – перед використанням бажано проконсультуватися з лікарем.

Висновок

Лукума – це універсальний суперфуд, який поєднує приємний смак і корисні властивості. Вона допомагає зміцнити імунітет, підтримати серцево-судинну систему, покращити стан шкіри та травлення. Завдяки різноманітним формам випуску, її легко додати до щоденного раціону для покращення здоров’я та енергії.