Great Lakes Wellness, Говяжий Желатин, Gelatin, 454 г

Говяжий Желатин Gelatin 454 г, Great Lakes Wellness

Great Lakes Wellness, Говяжий Желатин, Gelatin, 454 г

Описание

Откройте для себя исключительные кулинарные возможности желатина Great Lakes — желатина премиум-класса, изготовленного из одного высококачественного ингредиента. Этот универсальный кухонный предмет, которому доверяют многие поколения, предлагает непревзойденную ценность, и его можно найти на кухнях по всему миру.

Улучшите свою кулинарию с помощью желатина Великих озер — многозадачного ингредиента, который загущает и желирует десерты, пудинги и соусы. Легко растворяется в горячих жидкостях и загустевает при охлаждении. Благодаря почти безвкусной, бесцветной формуле и запаху, это идеальное дополнение к любому блюду.

Функциональные преимущества:

Желатиновые десерты и мармеладки Загуститель/стабилизатор Приготовление

Ингредиент

Размер порции: 1 столовая ложка (12 граммов). Количество порций в упаковке: 38.

Сумма на порцию /

Калории 40 Насыщенные жиры 0 г Транс-жиры 0 г Полиненасыщенные жиры 0 г Мононенасыщенные жиры 0 г Холестерин 0 мг / 0 % Натрий 35 мг / 2 % Всего углеводов 0 г / 0 % Пищевая клетчатка 0 г Всего сахаров 0 г Включает 0 г Добавленных сахаров 0 % Белок 11 г / 0 %

Не является значительным источником витамина D, кальция, железа и калия.

% дневной нормы (DV) показывает, какую долю питательных веществ в порции еды составляет ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Состав: бычий желатин.

Кошерный/без глютена/без ГМО

Дозировка

Рекомендации по применению: Мармеладки Зефир Муссы Формованные десерты Формованные салаты Загуститель Стабилизатор Баварское мороженое Джемы Чизкейк без выпечки (или десерты) Заменитель яиц Заливные блюда

Как использовать желатин:

Шаг 1: Возьмите желатин Великих озер и стакана холодной воды. Шаг 2: Залейте 1 столовую ложку желатина стакана холодной воды. Дайте настояться примерно 5 минут. Шаг 3: Растворите смесь в 1,5 стакана очень горячей жидкости и добавьте любые вкусовые добавки и подсластители по вашему желанию. Шаг 4: Вылейте жидкость в форму и дайте желатину остыть, пока он не затвердеет, перед подачей на стол.

Говяжий Желатин – это натуральный продукт, который получают из коллагена, содержащегося в костях, коже и соединительных тканях крупного рогатого скота. Он широко используется в кулинарии, медицине, а также в косметологии благодаря своим полезным свойствам. Говяжий желатин является безопасным и эффективным средством для поддержания здоровья суставов, кожи, волос и ногтей.

Состав Говяжьего Желатина

Основной составляющей говяжьего желатина коллаген — структурный белок, отвечающий за упругость и эластичность кожи и других тканей организма. Желатин содержит также:

• Аминокислоты – среди которых глицин, пролин, лизин, способствующие восстановлению тканей.
• Микроэлементы – такие как кальций, магний, фосфор, поддерживающие здоровье костей и суставов.
• Витамины группы B — в частности В1, В2, В6, которые улучшают обмен веществ и поддерживают энергетический уровень организма.

Важно отметить, что говяжий желатин не содержит жиров и углеводов, что делает его отличным дополнением к диетическому питанию.

Формы Говяжьего Желатина

Говяжий желатин доступен в разных формах, что позволяет удобно использовать его в разных сферах:

1. Порошок – самая распространенная форма, которая легко растворяется в горячих жидкостях.
2. Листья – более удобная форма для кулинарии, когда нужно точно дозировать количество желатина.
3. Гранулы также удобны для использования в кулинарии, они быстрее растворяются по сравнению с порошком.
4. Капсулы или таблетки – удобный вариант для приема в качестве диетической добавки, особенно для улучшения состояния кожи, суставов и волос.

Дозировка и Прием Говяжьего Желатина

Дозировка говяжьего желатина зависит от цели его использования:

• Для здоровья суставов и костей: рекомендуется принимать от 5 до 10 г желатина в день. Это может быть порошок или гранулы, растворенные в теплом напитке, например воде или чае.
• Для улучшения состояния кожи, волос и ногтей: можно принимать от 2,5 до 5 г в день, добавляя желатин к коктейлям, йогуртам или соку.
• Для кулинарии количество желатина зависит от рецепта, обычно 1 пакетик (7-10 г) на 500 мл жидкости.

Как правильно употреблять Говяжий Желатин

Чтобы извлечь максимальную пользу от говяжьего желатина, важно правильно его употреблять:

1. Перед использованием желатин нужно замочить в холодной воде на 5-10 минут, чтобы он размяк.
2. После того, как желатин разбухнет, его растворяют в теплой воде (не горячей), перемешивая до полного растворения.
3. Добавление в еду: можно добавлять в холодные или теплые блюда, используя его для приготовления желе, муссов, десертов или в качестве составляющей для полосы.
4. Использование в капсулах Если вы принимаете желатин в виде капсул или таблеток, достаточно просто запивать их водой.

Польза Говяжьего Желатина для организма

Говяжий желатин имеет ряд положительных эффектов для организма:

• Укрепление суставов: содержащиеся в желатине аминокислоты помогают восстанавливать хрящевые ткани, уменьшают боль и воспаление в суставах.
• Улучшение состояния кожи: коллаген улучшает эластичность кожи, помогая уменьшить морщины и способствуя ее омоложению.
• Улучшение здоровья волос и ногтей: регулярное потребление желатина способствует укреплению волос и ногтей, делая их крепче и здоровее.
• Улучшение пищеварения: желатин помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снижая риск запоров и облегчая пищеварительный процесс.

Противопоказания и оговорки

Несмотря на многочисленные преимущества, есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание:

• Аллергии: в редких случаях возможны аллергические реакции на желатин.
• Заболевание почек: из-за высокого содержания белка необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед приемом желатина, если у вас есть проблемы с почками.
• Умеренность в использовании: следует соблюдать рекомендованные дозы, поскольку чрезмерное потребление может вызвать диспепсию или другие желудочные расстройства.

Таким образом, говяжий желатин является не только полезным продуктом для здоровья, но и удобным ингредиентом для приготовления блюд и добавок. Правильное использование позволяет добиться ощутимых результатов в укреплении суставов, улучшении состояния кожи и волос.