Juice Powder, Порошковий сік

Опис

Juice Powder — це порошкова форма соків, створена шляхом висушування свіжих фруктів, овочів або трав. Такий процес дозволяє зберегти більшість корисних речовин, смак і аромат, зручний для зберігання і використання.

Як його виготовляють?

1. Фрукти чи овочі промивають, подрібнюють і віджимають сік.
2. Сік висушують за допомогою методів, таких як:
   • Сублімаційне сушіння (lyophilization) — зберігає максимум корисних речовин.
   • Розпилювальне сушіння — швидший і дешевший метод, але частина поживних речовин може втрачатися.

Де використовується?

• У харчових добавках.
• Для приготування напоїв.
• Як інгредієнт у смузі, випічці або кулінарних рецептах.
• У спортивному харчуванні та дієтичних продуктах.

Приклади Juice Powder:

• Порошок зі шпинату, буряка, моркви.
• Ягідні порошки (чорниця, малина, журавлина).
• Суперфуди, як-от спіруліна чи порошок із зеленого ячменю.

Користь:

• Зручний спосіб додати вітаміни та мінерали до раціону.
• Тривалий термін зберігання.
• Не містить зайвої вологи, що знижує ризик псування.

Якщо вас цікавить конкретний продукт або виробник Juice Powder, повідомте — можу знайти додаткову інформацію! ?