La Tourangelle Кокосова олія 414 мл
La Tourangelle, Organic Virgin Coconut Oil, Кокосова олія, 414 мл
Description
- Artisan Made
- USDA Organic
- Non GMO Project Verified
- Cooking - Baking - Beauty
- Expeller-Pressed, 100% Pure
- Kosher
- Certified Organic by California Certified Organic Farmers
- Bold Flavor
- Sodium Free
- Vegan
- Certified Gluten-Free
At La Tourangelle we are passionate about making high quality ingredients that are good for the table, community, and planet.
Our Organic Unrefined Coconut Oil is expeller-pressed from pure organic coconuts to achieve an exceptional oil with bold coconut flavor, zero trans fats, and versatile functionality. A perfect substitute for butter when baking or sauting, it also makes a great moisturizer for beautifying skin and hair.
Flavor Notes - Bold, Aromatic and flavorful.
Ingredients
Organic unrefined virgin coconut oil (coconut).
Bottled in a facility that handles tree nuts, peanuts, sesame seeds, and soy.
Suggested Use
Cooking Heat: Medium - Saute, bake
Supplement Facts
Кокосова олія — це натуральний рослинний продукт, який отримують із м'якоті кокосового горіха. Вона популярна завдяки своїм численним корисним властивостям, що робить її широко застосовуваною в косметології, медицині та кулінарії.
Склад кокосової олії
Основними компонентами кокосової олії є насичені жири, зокрема лауринова кислота, яка складає близько 50% від загального складу олії. Крім того, вона містить інші насичені жири, такі як капринова та каприлова кислоти, а також вітаміни (особливо вітамін Е та вітамін K), мікроелементи (залізо, магній) і антиоксиданти.
Корисні властивості
- Зміцнення імунної системи: Завдяки високому вмісту лауринової кислоти, кокосова олія може підтримувати імунітет, боротися з вірусами, бактеріями та грибками.
- Поліпшення стану шкіри та волосся: Її використовують для зволоження шкіри, загоєння ран, зменшення запальних процесів, а також для боротьби з лупою та стимуляції росту волосся.
- Покращення травлення: Кокосова олія може допомогти нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, сприяючи кращому засвоєнню жиророзчинних вітамінів та мінералів.
- Підтримка здоров'я серця: Попри високий вміст насичених жирів, деякі дослідження вказують на позитивний ефект кокосової олії для серцево-судинної системи, оскільки вона сприяє зниженню рівня поганого холестерину.
Форми кокосової олії
Кокосова олія може бути представлена в різних формах:
- Рідка: Це кокосова олія, яка не застигає навіть при низьких температурах. Її зазвичай використовують для косметичних процедур.
- Тверда: Зазвичай при температурах нижче 24C кокосова олія твердіє. Вона має велику кількість насичених жирів і широко застосовується для приготування їжі.
- Масло для волосся та шкіри: Часто додається до складу кремів, масок, шампунів завдяки своїм зволожуючим властивостям.
Дозування і приймання кокосової олії
- Для внутрішнього вживання оптимальна добова доза кокосової олії — 1-2 столові ложки на день. Це може бути додано до чаю, кави, смузі або страв.
- Для зовнішнього використання олія може бути застосована в чистому вигляді або ж у складі масок для шкіри та волосся.
- При приготуванні їжі кокосову олію використовують для смаження, запікання, а також як заправку для салатів.
Особливості приймання
- Кокосова олія зазвичай добре переноситься організмом. Однак варто починати з невеликих доз, щоб перевірити реакцію організму, оскільки в окремих випадках може викликати неприємні відчуття в шлунку.
- Для зовнішнього використання кокосову олію слід наносити на очищену шкіру, уникаючи попадання в очі.
Переваги використання кокосової олії
- Покращує метаболізм: Вона допомагає прискорити обмін речовин і може бути корисною при схудненні.
- Стимулює мозкову активність: Кокосова олія, завдяки середньоланцюговим тригліцеридам (MCT), сприяє покращенню когнітивних функцій.
- Натуральний антисептик: Її антисептичні властивості дозволяють застосовувати її для боротьби з різними шкірними захворюваннями, такими як екзема або псоріаз.
Протипоказання
Хоча кокосова олія вважається безпечною, в окремих випадках її вживання може бути обмежене, наприклад, при:
- Аллергії на кокос.
- Захворюваннях печінки або порушеннях жирового обміну, коли надмірне споживання насичених жирів може погіршити стан.
Таким чином, кокосова олія є універсальним і корисним продуктом, який можна використовувати як у кулінарії, так і в догляді за шкірою та волоссям, а також для поліпшення загального здоров’я.
