Протеїн ізолят: що це, як працює і як обрати свій варіант

Протеїн ізолят: що це, як працює і як обрати свій варіант

Блог: Протеїн ізолят: що це, як працює і як обрати свій варіант

Ізолят сироваткового протеїну: суть без зайвих слів

Ізолят — це форма сироваткового протеїну з найглибшим ступенем очищення. Після фільтрації із нього видаляється більша частина жирів і лактози, тому він засвоюється швидше, ніж концентрат, і краще підходить тим, хто реагує на молочний цукор.

Сироватковий протеїн містить повний амінокислотний профіль, включно з розгалуженими амінокислотами (BCAA), які підтримують синтез м'язового білка після тренування.

Які варіанти є на ринку

Каталог пропонує продукти двох брендів — Dymatize Nutrition і Levels. Кожен має свою концепцію.

Dymatize Nutrition ISO100 Hydrolyzed 100% Whey Protein Isolate

Доступний у форматі 2,3 кг, смак — Gourmet Chocolate. Ключова особливість: протеїн не просто ізольований, а ще й гідролізований — частково розщеплений ферментами. Варіант для тих, хто хоче швидку доставку білка після силового тренування.

Levels Grass Fed Whey Protein Powder

Бренд Levels робить ставку на сировину — молоко корів пасовищного утримання (grass fed). Уся лінійка випускається у форматі 2,27 кг і представлена широкою палітрою смаків:

  • Pure Chocolate і Double Chocolate — для тих, хто любить шоколадний смак без компромісів
  • Chocolate Mocha і Cappuccino — кавово-шоколадні поєднання
  • Chocolate Peanut Butter — для любителів арахісового масла
  • Strawberry — ягідний варіант
  • Vanilla Bean і Vanilla Cinnamon — ванільні версії з різним характером
  • Unflavored — без смаку та ароматизаторів, підходить для додавання в їжу або смузі

Як обрати свій варіант

За метою

  • Швидке відновлення після інтенсивного тренування Dymatize ISO100 Hydrolyzed: гідролізована форма забезпечує прискорене засвоєння.
  • Щоденний протеїн з мінімальною обробкою сировини Levels Grass Fed: акцент на якості вихідного молока.

За смаком і режимом вживання

  • Якщо п'єте протеїн у шейкері — оберіть будь-який смаковий варіант Levels або Gourmet Chocolate від Dymatize.
  • Якщо додаєте у каші, млинці, йогурт — Levels Unflavored не змінить смак страви.

За реакцією на лактозу

Ізолят містить мінімум лактози — це перевага формату. Але якщо є виражена непереносимість, краще почати з невеликої порції і спостерігати за реакцією.

Кому варто бути обережним

  • Алергія на білки коров'ячого молока — ізолят не підходить, навіть очищений.
  • Захворювання нирок — підвищене споживання білка потребує узгодження з лікарем.
  • Вагітність і годування грудьми — будь-які добавки обговорюються з лікарем індивідуально.
  • Діти — спортивне харчування не розраховане на дитячий раціон.

Це інформаційний матеріал, а не медична порада. Перед введенням будь-яких добавок до раціону проконсультуйтеся з лікарем або сертифікованим нутриціологом.

Додаткові товари

Протеїн Ізолят Whey Protein Peanut Butter BPN 1031 г
 
4636 грн
Доставлення

Перейти до категорії «Протеїн Ізолят» →

Відгуки про товари

1 місяць, 3 тижні
christina · Відгук з мережі

Без сумніву, найкращий протеїновий порошок, який я коли-небудь пробував. Я не відчуваюздуття після його вживання, і я просто закоханий у смак шоколадної мокі. Найважливіше для мене те, що я насправді відчуваю задоволення після того, як його пью, і мені не потрібно шукати щось ще, щоб поїсти, коли я закінчу (як це було з усіма іншими протеїновими напоями).

2 місяця
MARIA M. · Відгук з мережі

Це смакує чудово! Я люблю це! Легко розчиняється. Дає мені відчуття ситості. Дещо дорого, але варто того!

4 місяця, 2 тижні
T A. · Відгук з мережі

Я був стурбований цим продуктом після прочитання кількох відзивів на 1+ зірку щодо відсутності упаковки, захищеної від підробок, та якості Hydrowhey. Я купував Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder на Amazon 10 разів до 2019 року. Після цього я купував його в пакетах у Costco протягом років і ніколи не мав проблем в жодному разі. Протягом минулого року у мене розвинулася непереносимість лактози, і я почав приймати 1-2 таблетки лактази 9000 FCC перед тим, як випити порцію, що допомагало багато місяців... але потім припинило дію. Я вирішив спробувати Optimum Hydrowhey як сподіваний менш насичений лактозою альтернативний варіант. Контейнер дійсно прибув із паперовою печаткою, прикріпленою до кришки. Коли я її знімав, на печатці з'явилися деякі крихітні часткові отвори. Я б не назвав це абсолютно захищеним від підробок... але це краще, ніж нічого. Дата закінчення терміну дії була позначена як 16/04/2028... що мене влаштовує. Я намагався надіслати електронного листа в Optimum Nutrition кілька днів тому щодо цього магазину та їх продукту... досі не чув відповіді. Я намагався телефонувати на їхню лінію підтримки, яка програла короткого повідомлення та розірвала зв'язок. Hydrowhey не має крейдяного смаку, не має проблем із розчинністю та не має ненормального запаху... на мій смак, смак був прийнятним. Я щойно купив другий... та сама дата закінчення. Поки що це не турбує мій шлунок (я все ще приймаю його з лактазою). Як ви, ймовірно, знаєте, ціна на сироватковий протеїн стрімко зросла протягом минулого року чи двох. Більшість статей стверджують, що це проблема пропозиції та попиту, пов'язана зі збільшеним попитом багатьма людьми

5 місяців, 1 тиждень
ReverendNewman · Відгук з мережі

Чудово. Але хто насправді знає. Дивлюсь багато контенту про те, як ці компанії обманюють людей. Це добре змішується. І я не розумію, чому люди скаржаться на солодкість. Це ідеально. Хочеш спробувати супер солодкий протеїновий порошок, спробуй Jym. Вау! Такий солодкий, що я викинув решту свого мішка!

5 місяців, 2 тижні
jhl59 · Відгук з мережі

Вау, це дійсно смачно! Смак шоколадного мокко. Я просто змішав подвійну порцію з 2 склянками води та кількома кубиками льоду в банці. Блендер не потрібен. Кілька речей, які мені подобаються: 1) Ніякого болю в животі. Багато цих протеїнових порошків містять мільйони сумнівних інгредієнтів для смаку/текстури тощо, але потім я почуваюся нудно або роздутим. Не цей! 2) Моїм 8- і 10-річним дітям дуже подобається цей смак. Я змішую його з молоком та половиною банана для них, і вони від нього в захваті. 3) Без кофеїну. Це зроблено з кави без кофеїну, тому я задовольняю свою потребу в смаку кави без перевбудження та порушення сну. 4) Загалом просто дуже хороший протеїновий порошок. Я радий, що наважився його спробувати. Це недешево. Але я куплю його знову! До речі, я буду змішувати це тільки з водою. Учора я намагався змішати це з мигдальним молоком та льодом, щоб зробити коктейль, але це було більше схоже на слаш. Молоко робить його для мене занадто солодким. Змішування з водою — це ідеально для мене.

7 місяців, 3 тижні
AM516 · Відгук з мережі

ON Platinum Hydro — це найкраща сироваткова білкова суміш, яку я коли-небудь пробував. Це була частина мого щоденного раціону як замінник їжі протягом останніх 4+ років, і за цей час я спожив 25-30 банок, якщо не більше. Вона має чудовий смак, і у мене не буває ніяких проблем із травленням, навіть коли я споживаю її двічі на день. Крім того, вона містить 30 г білка і дуже мало цукру. Я можу втрачати вагу і будувати м'язи, коли дотримуюся суворого плану тренування та харчування.

8 місяців, 1 тиждень
_pink_era · Відгук з мережі

Це чесно кажучи, найкращий протеїновий порошок, який я коли-небудь мав. Найбільша перевага для мене в тому, що він не надто солодкий. Зазвичай я борюся з протеїновими порошками, тому що навіть коли вони не містять цукру, екстракт монаху або стевії робить їх надзвичайно солодкими — і я просто не можу витримати цю штучну солодість. Але цей зовсім інший. Смак шоколадної моки просто чудовий! Він має багатий, гладкий смак, який насправді відчувається так, ніби я п'ю гарну мокасинку замість протеїнового коктейлю. Як людина, яка любить каву, цей смак для мене абсолютно ідеальний. Він добре змішується, має чудову текстуру і не залишає ніякого дивного післясмаку. Я також цінлю те, що він не спричиняєздуття чи дискомфорт, як деякі інші протеїнові порошки, які я пробував. Він дольше мене насичує і допомагає мені легко досягти своєї щоденної норми білка. Я справді не можу бути щасливішим з цим продуктом. Він став моїм улюбленим протеїновим порошком, і я точно продовжуватиму його купувати. Дуже рекомендую всім, хто віддає перевагу збалансованому смаку без переважної солодості!

8 років, 11 місяців
JG D. · Відгук з мережі

Це рецензія на смак "Chocolate Mocha" протеїну Levels 100% Grass Fed Whey. Отже, я знову почав регулярно займатися спортом і почав шукати серед величезного світу протеїнових добавок. До того, як почати вживати продукт Levels, я користувався Whey Isolate Chocolate Smooth від MyProtein. Я в основному шукав альтернативу від етично налаштованих молочних ферм і вирішив спробувати Levels. Глянувши на список інгредієнтів, видно акцент на збереження "природності". Тут немає доданих цукрів, а для підвищення смаку використовуються два підсолоджувачі. Один – екстракт листя стевії, другий – екстракт плодів монаха. У інших протеїнових порошках я іноді вижу штучні підсолоджувачі, такі як сукралоза. Це плюс, якщо ви стурбовані цим. Не-ГМО соняшникова лецитин – ще один помітний інгредієнт. Лецитин використовується для покращення текстури протеїнових порошків при змішуванні (надає гладкого/шовковистого ефекту). Соєва лецитин є найдешевшою і найчастіше використовуваною формою, тому ви часто її зустрічаєте в інших протеїнових порошках. Проте, якщо вас турбує соя, використання соняшникової лецитину в Levels пропонує альтернативу. Наприкінці ми маємо декофеїнізовану каву та какао-порошок, які, ймовірно, забезпечують левову частку смаку chocolate mocha. Що стосується самого смаку, то я вважаю

10 років, 1 місяць
Alan K. · Відгук з мережі

Короткий відгук: Цей продукт працює добре, має чудовий смак і легко сприймається шлунком. Я б його рекомендував. Детальний відгук: Спочатку коротко скажу, що я використовую цей продукт спеціально для збільшення прибуткової кількості білку після тренування. Раніше я користувався Gold Standard Whey від Optimum Nutrition близько 2 років. До цього я спробував кілька інших і дійшов висновку, що ON доставляє найкращий загальний білок. При цьому я спробував Hydrowhey від ON, тому що гідролізований сироватковий білок дуже швидко засвоюється після прийому. Смак (Turbo Chocolate): 9/10 Ванільне соєве молоко - моя улюблена базова рідина, і цей смак чудово з ним поєднується. ...Навіть краще, ніж їхній Gold Standard Double Rich Chocolate. Змішуваність: 8/10 Я використовую один і той же шейкер близько двох років, і цей Hydrowhey дещо більше комкував і прилипав до кришки пляшки, порівняно з їхнім Gold Standard. Це не велика проблема, але варто зазначити. Інгредієнти: 9.5/10 Багато білку і не так багато іншого сміття, яке містять багато комерційних білків. Люди скаржатимуться на штучні інгредієнти в їхньому білку, але я не з цього табору. Особисто я був би розчарований, якби вони почали додавати цукор. Також варто зазначити, що цей білковий порошок (як і інші білкові порошки ON) містить BCAA, що зручно, тому мені не потрібно замовляти інший продукт чи навіть ризикувати забути його приймати. Засвоюваність: 8/10 Я включаю це, тому що є поширена розмова про

14 років, 7 місяців
David M. · Відгук з мережі

Optimum Nutrition не новачок на ринку, і вони визначно випускають продукти відмінної вартості, як-от їхній білок Gold Standard Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard, Double Rich Chocolate, 5 Pound і мультивітаміни Optimum Nutrition Opti-Men Multivitamins, 180-Count. Однак Hydro Whey дорогий і має меншу цінність, але чому це того варто? Перше: для всіх важких набирачів ваги, як я, підвищений вміст BCAA важливий для білкового анаболізму. Ви можете виробити тільки стільки, скільки дозволяє найслабша ланка, і без жодної амінокислоти або палива для створення необхідних, ви відстаєте.Друге: цей матеріал змішується відмінно! Ми всі знаємо білки, які погано змішуються, залишаючи грудки, які потрібно ковтати, і сухий порошок, який потрібно облизувати з наших чашок і шейкерів. Я настійно рекомендую шейкер Blender Bottle W/Wire Ball-Large 28 Oz. Colors Vary для всіх цілей змішування, за його зручність і ефективність. Однак це ЄДИНИЙ білок, який я коли-небудь зміг змішати в чашці без міксера/блендера, і взагалі немає грудок. Він створює більш пінистий, легший коктейль, ніж Gold Standard чи навіть Platinum Hydrobuilder, що полегшує його споживання та засвоєння. Смак набагато м'якший за його більш густий аналог Gold Standard. Це трохи пригнічує ваш апетит (характерно для всіх білків), але не так сильно, як інші протеїнові коктейлі, що може бути важливо, коли вам потрібно спожити посттренувальний прием їжі.Зараз

Коментарі

Відсутні