Мідь (Cu) – це важливий мікроелемент, який необхідний для нормального функціонування організму людини. Вона виконує численні функції в обміні речовин, зокрема, бере участь у формуванні еритроцитів, синтезі колагену, функціонуванні нервової системи та багато іншого. Мідь є складовою багатьох ферментів, зокрема, таких як церулоплазмін і цитохром-оксидаза, які забезпечують енергетичний обмін і антиоксидантну активність клітин.
Склад та роль міді в організмі
Мідь міститься в організмі в дуже малих кількостях (приблизно 50-120 мг у дорослих людей), але є важливою для кількох життєво необхідних процесів:
Формування гемоглобіну: Мідь допомагає в утворенні червоних кров'яних клітин і підтримує нормальний рівень заліза в організмі.
Захист від окисного стресу: Як компонент ферментів антиоксидантного захисту, мідь допомагає нейтралізувати вільні радикали, що запобігає пошкодженню клітин і тканин.
Підтримка здоров'я судин: Мідь впливає на еластичність стінок судин, що важливо для нормального кровообігу і профілактики серцево-судинних захворювань.
Здоров'я нервової системи: Важливість міді також проявляється у підтримці мієлінових оболонок нервових волокон, що сприяє нормальному проведенню нервових імпульсів.
Форми міді
Мідь у організмі існує в кількох формах:
Мідь в органічних сполуках – у вигляді зв'язків з амінокислотами та білками, такими як церулоплазмін (фермент, що транспортує мідь).
Неорганічна мідь – часто у вигляді міді-2+ і входить до складу різноманітних ферментів, що виконують важливі метаболічні функції.
Мідь здебільшого надходить до організму з продуктами харчування, де вона міститься в таких джерелах, як:
Морепродукти (особливо устриці і молюски)
Черевоподібні м'ясо (яловичина, свинина)
Орехи (фісташки, горіхи кеш’ю)
Цільнозернові продукти
Бобові (горох, квасоля)
Зелень (петрушка, кріп, шпинат)
Добова потреба в міді
Рекомендована добова норма міді залежить від віку та статі:
Дорослі (чоловіки і жінки): 0,9 мг
Вагітні жінки: 1,0-1,2 мг
Діти (від 1 року до 18 років): 0,3-1,0 мг залежно від віку
Симптоми дефіциту міді
Низький рівень міді в організмі може призвести до різноманітних проблем зі здоров'ям, серед яких:
Анемія: Через порушення в утворенні гемоглобіну.
Зниження імунітету: Недостаток міді може ослабити імунну систему.
Порушення нервової функції: Це може проявлятися в слабкості, поколюванні в кінцівках, порушеннях координації.
Симптоми надлишку міді
Занадто висока концентрація міді в організмі також може бути шкідливою, викликаючи:
Отруєння міді: Супроводжується симптомами нудоти, блювання, болями в животі, головним болем.
Пошкодження печінки: Надлишок міді може накопичуватися в печінці, що призводить до серйозних захворювань.
Способи прийому міді
Мідь, як правило, отримується через їжу, але в деяких випадках може бути рекомендована додаткова добавка:
Біологічні добавки з міді зазвичай містять мідь у формі міді-сульфату або міді-глюконату, які добре засвоюються організмом.
Пробіотики та мультивітамінні комплекси часто включають мідь як частину складу, щоб покрити добову норму для організму.
Зазначимо, що мідь у вигляді добавок має бути прийнята обережно, оскільки надмірне споживання може викликати токсичні ефекти.
Дозування
Оптимальна доза міді у вигляді добавок зазвичай складає 1-2 мг на день. Однак перед прийомом таких добавок слід обов'язково проконсультуватися з лікарем, оскільки потреби в міді можуть варіюватися залежно від індивідуальних потреб організму.
Висновок: Мідь є незамінним елементом для нормального функціонування організму. Важливо забезпечити достатній рівень цього мікроелемента через правильне харчування або додаткові добавки, дотримуючись рекомендованих доз.
Товари з каталогу Мідь (Copper) з США, ви можете купити в нашому магазині BIO.ORG.UA, або замовити доставлення з США.
