Что такое Кокосовое масло, где купить?
Описание
Кокосовое масло – это натуральный растительный продукт, который получают из мякоти кокосового ореха. Она популярна благодаря своим многочисленным полезным свойствам, что делает ее широко применяемой в косметологии, медицине и кулинарии.
Состав кокосового масла
Основными компонентами кокосового масла являются насыщенные жиры, в частности, лауриновая кислота, которая составляет около 50% от общего состава масла. Кроме того, она содержит другие насыщенные жиры, такие как каприновая и каприловая кислоты, а также витамины (особенно витамин Е и витамин K), микроэлементы (железо, магний) и антиоксиданты.
Полезные свойства
- Укрепление иммунной системы: Благодаря высокому содержанию лауриновой кислоты кокосовое масло может поддерживать иммунитет, бороться с вирусами, бактериями и грибками.
- Улучшение состояния кожи и волос Ее используют для увлажнения кожи, заживления ран, уменьшения воспалительных процессов, а также для борьбы с перхотью и стимуляции роста волос.
- Улучшение пищеварения Кокосовое масло может помочь нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, способствуя лучшему усвоению жирорастворимых витаминов и минералов.
- Поддержка здоровья: Несмотря на высокое содержание насыщенных жиров, некоторые исследования указывают на положительный эффект кокосового масла для сердечно-сосудистой системы, поскольку оно способствует снижению уровня плохого холестерина.
Формы кокосового масла
Кокосовое масло может быть представлено в разных формах:
- Жидкое Это кокосовое масло, которое не застывает даже при низких температурах. Ее обычно используют для косметических процедур.
- Твердая: Обычно при температурах ниже 24C кокосовое масло твердеет. Она обладает большим количеством насыщенных жиров и широко применяется для приготовления пищи.
- Масло для волос и кожи: Часто добавляется в состав кремов, масок, шампуней благодаря своим увлажняющим свойствам.
Дозировка и прием кокосового масла
- Для внутреннего употребления оптимальная суточная доза кокосового масла – 1-2 столовых ложки в день. Это может быть добавлено к чаю, кофе, полосе или блюдам.
- Для наружного использования масло может быть применено в чистом виде или же в составе масок для кожи и волос.
- При приготовлении пищи кокосовое масло используют для жарки, запекания, а также в качестве заправки для салатов.
Особенности приемки
- Кокосовое масло обычно хорошо переносится организмом. Однако следует начинать с небольших доз, чтобы проверить реакцию организма, поскольку в редких случаях может вызвать неприятные ощущения в желудке.
- Для наружного использования кокосовое масло следует наносить на очищенную кожу, избегая попадания в глаза.
Преимущества использования кокосового масла
- Улучшает метаболизм Она помогает ускорить обмен веществ и может быть полезна при похудении.
- Стимулирует мозговую активность: Кокосовое масло, благодаря среднецепочечным триглицеридам (MCT), способствует улучшению когнитивных функций.
- Ее антисептические свойства позволяют применять ее для борьбы с различными кожными заболеваниями, такими как экзема или псориаз.
Противопоказания
Хотя кокосовое масло считается безопасным, в отдельных случаях его употребление может быть ограничено, например, при:
- Аллергии на кокос.
- Заболевания печени или нарушения жирового обмена, когда чрезмерное потребление насыщенных жиров может ухудшить состояние.
Таким образом, кокосовое масло представляет собой универсальный и полезный продукт, который можно использовать как в кулинарии, так и в уходе за кожей и волосами, а также для улучшения общего здоровья.
