Йод (Iodine) з США | Сторінка 2

Що таке Йод, де купити? | Сторінка 2

Опис

Йод — це важливий хімічний елемент, який відіграє ключову роль у функціонуванні організму людини, зокрема у процесах, пов'язаних з обміном речовин та підтримкою нормальної роботи щитоподібної залози. Йод є необхідним для синтезу гормонів щитоподібної залози, таких як тироксин (Т4) та трийодтиронін (Т3), які регулюють метаболізм, ріст, розвиток та енергетичний баланс організму.

Склад і фізико-хімічні властивості йоду

Йод — це неметал темно-фіолетового кольору, важливий мікроелемент, який міститься в організмах всіх живих істот у незначних кількостях. Його хімічний символ — I, атомний номер 53. У природі йод найчастіше зустрічається у вигляді солей, зокрема йодидів, у морській воді, морських рослинах, рибі та інших водних організмах.

Форми йоду

Існує кілька форм йоду, які можуть бути використані для харчових добавок та лікарських засобів:

1. Йодид калію — це одна з найбільш поширених форм йоду, яка легко засвоюється організмом і часто використовується в добавках та ліках.
2. Йодат калію — менш поширена форма, але теж використовується у виробництві йодовмісних препаратів.
3. Йодові розчини — зазвичай використовуються для зовнішнього застосування, зокрема для обробки ран.

Роль йоду в організмі

Йод є критично важливим для нормального функціонування щитоподібної залози. Без достатньої кількості йоду в організмі виникають порушення в синтезі тиреоїдних гормонів, що може призвести до розвитку різних захворювань, таких як гіпотиреоз, зоб або навіть серйозніші порушення, зокрема у дітей, порушення розвитку мозку.

Йод також допомагає у підтримці нормального функціонування імунної системи, регулює температуру тіла, бере участь в обміні жирів та сприяє зниженню рівня холестерину в крові.

Недостання кількість йоду

Недостатній рівень йоду в організмі може призвести до розвитку гипотиреозу (зниження функції щитоподібної залози), що супроводжується такими симптомами, як втома, набір ваги, депресія, відчуття холоду та уповільнена реакція організму.

У випадку значного дефіциту йоду у дітей може спостерігатися затримка розумового та фізичного розвитку, а також вроджені порушення, такі як кретинізм.

Добова потреба в йоді

Добова норма йоду варіюється залежно від віку та фізіологічного стану людини:

• Для дорослих рекомендована добова доза йоду становить близько 150 мкг.
• Для вагітних жінок потреба в йоді збільшується до 220 мкг на добу.
• Для жінок, які годують — близько 290 мкг.
• Для дітей норма коливається від 90 мкг до 120 мкг, залежно від віку.

Прийом йоду: джерела та дозування

Йод можна отримати з продуктів харчування, таких як:

• Морські водорості (особливо ламінарія),
• Морська риба (тріска, тунець, оселедець),
• Морепродукти (мідії, креветки),
• Молочні продукти (молоко, сир, йогурт),
• Яйця.

Якщо немає можливості отримати достатню кількість йоду з їжі, можна використовувати йодовмісні добавки. Однак перед прийомом добавок рекомендується проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути передозування йоду, яке також може мати негативні наслідки для здоров’я.

Протипоказання та побічні ефекти

При передозуванні йодом можуть виникати такі побічні ефекти:

• Нудота та блювота,
• Підвищення рівня тиреоїдних гормонів (гіпертиреоз),
• Розлади серцевого ритму,
• Алергічні реакції.

Завжди важливо дотримуватися рекомендованих дозувань і не перевищувати норму без консультації з лікарем.

Висновок

Йод — це незамінний елемент для підтримки здоров'я організму. Для забезпечення оптимального рівня йоду в організмі необхідно включати до раціону продукти, багаті цим елементом, або ж, за потреби, використовувати добавки. Важливо пам’ятати, що як дефіцит, так і надлишок йоду може негативно впливати на здоров’я, тому його споживання повинно бути збалансованим.