Що таке Барбарис, де купити?
Опис
Барбарис: корисні властивості, склад, форми та дозування
Що таке барбарис?
Барбарис (Berberis) – це рід рослин, який включає понад 500 видів колючих чагарників, що ростуть у різних кліматичних зонах. В Україні найбільш поширений барбарис звичайний (Berberis vulgaris), який використовується як лікарська рослина, спеція та декоративна культура.
Його плоди мають кислуватий смак завдяки вмісту органічних кислот, а листя, кора та коріння містять велику кількість біологічно активних речовин, які використовуються в медицині та дієтології.
Хімічний склад барбарису
Барбарис багатий на алкалоїди, вітаміни, мікро- та макроелементи, які надають йому лікувальні властивості. Основні біоактивні компоненти:
- Берберин – головний алкалоїд, що має антибактеріальні, протизапальні, жовчогінні та антиоксидантні властивості.
- Флавоноїди – зміцнюють судини, покращують кровообіг, мають протизапальну дію.
- Органічні кислоти (яблучна, лимонна, винна) – стимулюють травлення, підтримують кислотно-лужний баланс.
- Дубильні речовини – мають в'яжучий ефект, корисні для здоров'я кишківника.
- Аскорбінова кислота (вітамін C) – зміцнює імунітет, має антиоксидантну дію.
- Калій, магній, залізо, цинк – необхідні для нормального функціонування серцево-судинної, нервової та кровотворної систем.
Форми випуску барбарису
Барбарис використовують у різних формах, залежно від мети застосування:
- Сухі плоди – використовуються для приготування чаїв, настоянок, відварів.
- Барбарисовий екстракт – містить концентровані активні речовини, використовується у фармакології та косметології.
- Настоянки та відвари – застосовуються при захворюваннях печінки, жовчного міхура, серця та судин.
- Капсули та таблетки – стандартизовані добавки з берберином або іншими компонентами барбарису для підтримки здоров'я.
- Барбарисовий сік – містить велику кількість вітамінів, використовується для зміцнення імунітету.
Дозування та приймання барбарису
Оптимальне дозування залежить від форми прийому та мети використання.
- Сухі плоди: 1-2 чайні ложки на 200 мл окропу, настоювати 15-20 хвилин, пити 2-3 рази на день.
- Відвар кори та коріння: 1 столова ложка на 250 мл води, варити 10-15 хвилин, приймати 1-2 рази на день.
- Настоянка (на спирту 20-25%): 20-30 крапель 2-3 рази на день перед їжею.
- Капсули або таблетки (з берберином): стандартна доза – 200-500 мг берберину на добу, залежно від рекомендацій лікаря.
Корисні властивості барбарису
Барбарис має широкий спектр лікувальних властивостей:
- Жовчогінна дія – стимулює вироблення жовчі, допомагає при дискінезії жовчовивідних шляхів, холециститі.
- Протизапальний ефект – сприяє загоєнню ран, зменшує запальні процеси в організмі.
- Антибактеріальні властивості – бореться з патогенними бактеріями, допомагає при інфекційних захворюваннях.
- Покращення травлення – нормалізує кислотність шлункового соку, полегшує перетравлення їжі.
- Зниження рівня цукру в крові – корисний для людей із діабетом 2 типу.
- Судинорозширювальна дія – підтримує еластичність судин, допомагає при гіпертонії.
Протипоказання та застереження
Хоча барбарис має багато корисних властивостей, є обмеження щодо його використання:
- Вагітність і грудне вигодовування – може викликати скорочення матки, небезпечне на ранніх термінах.
- Жовчнокам'яна хвороба – стимуляція жовчовиділення може спровокувати рух каменів.
- Гіпотонія – може знижувати артеріальний тиск.
- Алергія – перед використанням слід перевірити індивідуальну переносимість.
Висновок
Барбарис – це унікальна лікарська рослина, яка містить берберин, вітаміни, флавоноїди та мінерали, що сприяють покращенню травлення, підтримці серцево-судинної системи та зміцненню імунітету. Його можна застосовувати у вигляді настоянок, відварів, екстрактів, таблеток та капсул, дотримуючись рекомендованого дозування.
Перед прийманням барбарису з лікувальною метою необхідно проконсультуватися з лікарем, особливо при наявності хронічних захворювань.
