Vitamin B2 Riboflavin, Вітамін В2 Рибофлавін

Опис

Вітамін B2 (Рибофлавін) це водорозчинний вітамін, який відіграє ключову роль у виробленні енергії, обміні речовин і підтримці здоров'я шкіри, очей та нервової системи. Він є одним із восьми вітамінів групи B і важливий для багатьох фізіологічних процесів.

Функції рибофлавіну:

1. Участь у виробленні енергії:

   • Рибофлавін є частиною коферментів FAD (флавін-аденін-динуклеотид) і FMN (флавін-мононуклеотид), які беруть участь в окислювально-відновних реакціях. Це важливо для метаболізму вуглеводів, жирів і білків.

2. Антиоксидантний захист:

   • Рибофлавін допомагає перетворювати глутатіон у його активну форму, що захищає клітини від оксидативного стресу.

3. Підтримка здоров'я шкіри та слизових оболонок:

   • Сприяє загоєнню ран, регенерації тканин і підтримує здоров'я шкіри.

4. Здоров'я очей:

   • Захищає очі від пошкодження вільними радикалами та знижує ризик катаракти.

5. Ферментативні процеси:

   • Відіграє важливу роль у метаболізмі інших вітамінів групи B, таких як вітамін B6 (піридоксин) і вітамін B3 (ніацин).

Джерела рибофлавіну:

• Продукти тваринного походження: молоко, йогурт, сир, яйця, печінка.
• Рослинні джерела: шпинат, броколі, гриби, мигдаль.
• Зернові: збагачені крупи, цільнозерновий хліб.

Денна норма:

• Дорослі чоловіки: 1,3 мг/день
• Дорослі жінки: 1,1 мг/день
• Вагітні жінки: 1,4 мг/день
• Жінки що годують грудьми: 1,6 мг/день

Симптоми дефіциту:

Дефіцит рибофлавіну рідкісний, але може виникати через неправильне харчування або проблеми з травленням. Симптоми включають:

• Тріщини в куточках рота (хейліт);
• Червоний і запалений язик (глосит);
• Суха шкіра;
• Світлочутливість очей, свербіж;
• Відчуття слабкості або втоми.

Чи можливий надлишок?

Рибофлавін є водорозчинним, тому його надлишок зазвичай виводиться з сечею, і токсичність практично неможлива. Проте вживання дуже високих доз (наприклад, через добавки) може спричинити яскраво-жовте забарвлення сечі це нешкідливе явище.

Форми добавок:

• Рибофлавін як активний інгредієнт (наприклад, Seeking Health Riboflavin).
• Мультивітамінні комплекси.
• Вітаміни групи B у комплексі.