Omega-3, Омега 3 | Страница 31

Описание

Омега-3 это группа незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые важны для здоровья организма. Они не синтезируются в теле человека и должны поступать с едой или добавками. Основные формы Омега-3 это ALA (альфа-линоленовая кислота) , EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота) .

Основные формы Омега-3:

1. ALA (альфа-линоленовая кислота):

   • Содержится в растительных продуктах: льняное семя, чиа, грецкие орехи, масло канолы.
   • Организм может частично преобразовывать ALA в EPA и DHA, но этот процесс малоэффективен (менее 5%).

2. EPA (эйкозапентаеновая кислота):

   • Основной источник морепродукты: жирная рыба (лосось, сардины, скумбрия, сельдь).
   • Помогает уменьшать воспалительные процессы, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

3. DHA (докозагексаеновая кислота):

   • Содержится в тех же продуктах, что и EPA.
   • Важна для развития мозга, зрения, нервной системы.

Назначение Омега-3:

Омега-3 жирные кислоты обладают широким спектром полезных свойств:

1. Для сердечно-сосудистой системы:

   • Уменьшают уровень триглицеридов в крови.
   • Улучшают эластичность сосудов и снижают АД.
   • Уменьшают риск тромбообразования.

2. Для мозга и нервной системы:

   • Поддерживают функции мозга, улучшают память и концентрацию.
   • Важны для детей и беременных женщин для развития мозга у плода.

3. Противовоспалительное действие:

   • Уменьшают симптомы ревматоидного артрита.
   • Помогают при хронических воспалениях.

4. Для кожи:

   • Увлажняют кожу, уменьшают симптомы акне, экземы.

5. Для зрения:

   • DHA необходима для поддержания здоровья сетчатки.

Рекомендуемая дозировка:

• Для взрослых: 250500 мг EPA+DHA в день для здоровья.
• Для беременных и кормящих женщин: 200300 мг DHA дополнительно к базовой дозировке.
• При лечении заболеваний: 10003000 мг EPA+DHA в день (по рекомендации врача).
• Для детей: Зависит от возраста обычно 50100 мг на кг веса.

Источники Омега-3:

1. Природные:

   • Жирная рыба (лосось, сардины, тунец).
   • Льняное масло, семена чиа, грецкие орехи.
   • Морские водоросли (для вегетарианцев).

2. Добавки:

   • Рыбий жир.
   • Омега-3 капсулы (из морепродуктов или водорослей для веганов).
   • Триглицеридная форма (TG) лучше усваивается, чем этиловая (EE).

Советы по приему:

• Принимать во время еды, особенно богатой жирами, для лучшего усвоения.
• Выбирайте качественные добавки, сертифицированные на отсутствие тяжелых металлов (ртути).

При необходимости обращайтесь к врачу или нутрициологу для определения оптимальной дозировки!